KEKSIĆI S BOROVNICAMA

Sastojci

  • 200 grama samljevenog badema
  • 3 žlice bademovog maslaca
  • 100 grama borovnica
  • sladilo od daulja (ili neko drugo)
  • sok od 3 do 4 male mandarine (ili u toj količini hladna voda)
  • listići badema

Postupak

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka, Sok ili voda dodaju se da se tijesto lakše zamijesi ali da nije ljepljivo. Dodaju se borovnice i umijese u tijesto. Prave se kuglice i slažu na papir za pečenje. Mokrim rikama pritisnuti kuglicu da se dobije okrugli keksić. Pospe se listićima badema i peče na 190 stupnjeva 15-tak minuta.

Komentiraj