Sastojci

• 2 filea orade

• 1 veći komorač

• 1 veća nešpricana narača

• maslinovo ulje

• mješavina mediteranskih začina, sol

• peršinov list

Postupak

U posudu za pčenje poslagati komorač narezani na tanje kriškoce kao i naranča narezana na isti način. Na tu podlogu staviti file orade (s kožom prema dolje) premazan mješavinom maslinovog ulja, mediteranskih zacina, soli i soka od naranče. Ostaviti da malo odstoji. Peći na 200 stupnjeva tridesetak minuta. Nakon pečenja file posuti nasjeckanim peršinovim listom. Uz to poslužiti kuhani krumpir, blitvu i zelenu salatu.