Sastojci

• 50 grama kokosovog brašna

• 2 jaja

• 2 žlice maslinovog ulja (može i kokosovo ulje)

• 2 žlice kakaa

• 10 do 15 svježih otkoštenih datulja

1 žličica praška ta pecivo

Postupak

Izmiksati sve sastojke osim datulja. Datulje podijeliti tako se pola stavi u smjesu i još miksa. Dobije se smjesa koja nije ljepljiva te se otkidaju komadići tijesta i prave kuglice veličine oraha, a u sredinu kuglice se stavi trećina datulje. Kuglice se stavljaju na pleh prekriven papirom za pečenje. Kada su posložene lagano se pritisnu s čašicom. Pleh se stavi u zagrijanu pečnicu na 190 stupnjeva i peče 20 do 30 minuta.