Sastojci

• 150 grama zobenih pahuljica

• 200 grama zrnatog sira bez laktoze

• 2 jaja

• 100 do 150 ml mineralne vode

• mješavina mediteranskih začina, sol

• 2 žlice maslinovog ulja (može i obično)

• prašak za pecivo

• sezamove sjemenke za posipanje

Postupak

Izmutiti jaja, ulje, dodati sir i zobene pahuljice te začine. Smjesa je ni gusta ni rijetka, vadi se žlicom i stavlja na papir za pečenje na plehu od pećnice. Sa žlicom se malo oblikuje pogačica. Pospe se sezamom. Peče se u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva 30-ak minuta.