Sastojci

• 2 jaja

• 100 grama bademovog brašna

• 50 grama zobenih pahuljica

• 20 grama kakaa

• 2 banane

• oko 300 ml gazirane mineralne vode

• 150 grama borovnica

• 50 grama tamne čokolade

• 2 žlice ulja

• mali prstohvat soli

Postupak

Odvojiti bjelanjke i čvrsto umutiti. Žumancima dodati ulje i suhe sastojke i polako dodavati vodu. Na kraju u smjesu ručno umiješati stučene bjelanjke. Smjesu staviti u silikonske kalupe i peći u pećnici na 190 stupnjeva oko 45 minuta.