Sastojci

• 2 jaja

• 90 do 100 grama zobenih pahuljica

• 2 žlice suncokretovih sjemenki

• mješavina mediteranskih začina, prstohvat soli

Dobiju se dvije veće podloge za hrskavi sendvič.

Nadjev na sendvič: Po želji namaz ili zrnati sir bez laktoze, salata, rajčica, avokado, rikula…..

Postupak

Umutiti jaja i zobene pahuljice da nije ni rijetko ni gusto. Smjesu istresti na donji dio papira za pečenje u tosteru. Gornji dio papira preklopiti preko smjese i stisnuti toster. Peći dvadesetak minuta (na najjačoj temperaturi) uz povremenu provjeru.

Kada je pečeno dodati nadjev, što se ima i što se voli.