LEDENE KOCKE

Sastojci

  • 4 do 5 slatkih naranči (sok od dvije, dvije za narezati debljine do 1 cm)
  • 2 žlice chia sjemenki
  • po želji tekuće sladilo (npr, rižin sirup)
  • tamna čokolada, kakao
  • malo maslaca od badema

Postupak

U sok od dvije naranče (oko 150 ml) staviti chia sjemenke i ostaviti da stoji 20-tak minuta. Ako je naranča slatka ne treba sladilo, a ako nije dodati po želji tekućeg sladila. U međuvremenu dvije naranče oguliti i izrezati na kriške i staviti u tavicu da se malo prodinstaju i sok ispari. Ohlađene naranče izrezati na kockice i staviti na dno rupa silikonske modle. Na to staviti zgusnuti sok s chia sjemenkama, poravanati i staviti u zamrzivač. Kada je smrznuto izvaditi iz modle i kocku sa strane naranče umočiti u otopljenu čokoladu (čokolada, kakao, malo maslaca i vode). Ledene kocke su spremne za jesti ili se malo čeka da otpuste.

Komentiraj