Sastojci

• 2 veća batata

• 1/2 manje muškatne bundeve

• 3 prezrele banane

• 1 puna žlica maslaca od badema

• 1 žličica kakaa

• 1/2 žličice cimeta

• bademovo mlijeko za razređivanje (oko 50 ml)

Postupak

Batat oguliti i izrezati na tanje ploške kao i bundevu, a bananu na na pola. Staviti u pleh prekriven papirom za pečenje. Peći 20 do 3o minuta na 200 stupnjeva. Kada je pečeno ohladiti i istresti u blender ili mutiti štapnim mikserom. Pečenim sastojcima dodati maslac, kakao i cimet. Ako je pregusto razrijediti s bademovim mlijekom.

Staviti u teglicu u hladnjak gdje može stajati i nekoliko dana. Namaz je za palačinke ili kruh.