Sastojci

Tijesto

• 300 grama heljdinog brašna

• 40 grama tapioka škroba

• 30 ml ulja

• žličica praška za pecivo

• 2 žlice kakaa

• prstohvat soli

• vode toliko da se zamijesi ni čvrsto ni mekano tijesto (oko 100 ml)

Punjenje

• 3 banane

• 100 grama borovnica (svježih ili smrznutih)

• 1 žlica cimeta

Postrupak

Tijesto zamijesiti od navedenih sastojaka. Podijeliti na tri kugle i svaku razvaljati te puniti sa zgnječenom bananom pomiješanom s borovnicama. Savijače staviti na lagano zamašćen papir za pečenje te ih premazati malo s uljem. Peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta.