Sastojci

• 1 kilogram krumpira

• 1 konzerva zelene leće (ili 250 grama skuhane)

• 2 mrkve narezane na kolutove

• 1 tikvica narezana na kolutove

• nekoliko listova lisnatog kelja

• 2 d0 3 žlčice maslinovog ulja (može i obično)

• 3 jaja

• malo mlijeka bez laktoze

• nekoliko feta sira u listićima bez laktoze

• tanke fete slanine

• mješavina mediteranskih začina, sol

Postupak

Krumpir skuhati u ljusci, kad se prohladi oguliti i narezati na kolutove. Povrće malo prokuhati, a lisnati kelj nakon kuhanja usitniti. Povrće posoliti i začiniti s mješavinom mediteranskih začina i preko krumpira posuti malo maslinovog ulja. U posudu za pečenje slaže se: krumpir, leća, mrkva i tikvica te izrezani kuhani kelj, nakon toga opet red krumpira. Jaja smutiti i dodati malo mlijeka i zaliti musaku. Gore složiti tanku zarolanu slaninu. 5 minuta prije pečenja maknuti pečenu slaninu i složiti listove tvrdog sira. Peći još 5 minuta. Ukupno se peče 25 do 30 minuta na 180 stupnjeva. Služiti uz salatu (odlično paše uz zelenu salatu i naribani kupus).