Sastojci

• 300 grama tune iz konzerve

• avokado

• 4 kuhana žumanjka

• 100 g sirnog namaza bez laktoze

• 30-tak kapara

• mješavina mediteranskih začina

• 2 žlice maslinovog ulja

• po potrebi (da smjesa bude gušća) dodati malo maslaca bez laktoze

Postupak

Jaja skuhati i izvaditi žumanjke. Avokado očistiti, odvojiti kapare i sve navedene sastojke sa začinima zajedno staviti u blender i smiksati. Dobije se pašteta jako dobre konzistencije. Može se osim uobičajenog mazanja koristiti za punjenje preostalih bjelanjaka, može se napuniti polovica avokada i tako posluživati ili praviti kanape sa sirom i paštetom.