ZOBENI KEKSI S BANANOM

Sastojci

  • 3 zrele veće banane
  • 1 jaje
  • 150 grama zobenih pahuljica
  • žličica cimeta
  • žlica do dvije kakaa
  • po želji dodati: grožđice, brusnice, kokos i/ili rogač
  • lješnjak za ukrašavanje

Postupak

Spojiti sve sastojke. Smjesa treba biti ni rijetka ni gusta. ako je rijetka dodati nešto zobenih pahuljica, a ako je gusta iscijediti sok mandarine ili naranče.

Na pleh pećnice (zagrijane na 180 stupnjeva) staviti masni papir (lagano ga premazati). Na papir žlicom stavljati smjesu, po želji veličinom i oblikom. Peći 15 do 20 minuta dok ne dobije boju.

Ukrasiti s lješnjakom.

Komentiraj