MUFFINI – PROJICE

Sastojci

  • 3 jaja
  • 60 ml ulja
  • 200 ml jogurta bez laktoze
  • 250 grama sira bez laktoze
  • pola žličice soli (ili nešto više ako je sir neslan)
  • šalica bezglutenskog brašna
  • šalica kukuruznog brašna
  • prašak za pecivo

Postupak

Sjediniti mokre sastojke i dodati suhe. Miješati ručno.

Sipati u namazan pleh za muffine ili staviti papirnate posudice koje isto treba premazati masnoćom po želji.

Peći 30 do 40 minuta na 190 stupnjeva.

Komentiraj